Chiendent

Tag: PAC

  • 🌱 Pierre Nabos : sa FERME résiste grâce à des REVENUS DIVERSIFIÉS

    🌱 Pierre Nabos : sa FERME résiste grâce à des REVENUS DIVERSIFIÉS

    Pierre Nabos dans Chiendent Podcast
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    🌱 Pierre Nabos : sa FERME résiste grâce à des REVENUS DIVERSIFIÉS
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    ÉPISODE 06 · CHIENDENT

    🌱 Pierre Nabos : sa FERME résiste grâce à des REVENUS DIVERSIFIÉS

    Un modèle de ferme résilient entre transhumance, revenus diversifiés et investissements maîtrisés.
    Pierre Nabos partage son parcours et ses conseils pour s’installer progressivement.

    Pierre Nabos dans Chiendent Podcast
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    Durée : 02:16:38

    Sommaire

    1. Intro
    2. Pierre Nabos et son système résilient
    3. La ferme et l’organisation quotidienne
    4. Le modèle économique de la pension bovine
    5. De la vocation au troupeau de béarnaises
    6. Chèvres et dressage de chiens
    7. Traction animale et blocage administratif
    8. Transhumance et entraide en montagne
    9. Gestion de l’herbe et pâturage hivernal
    10. Investissements, dettes et matériel
    11. Produire, stocker et vendre le foin
    12. Répartition des revenus et dépendance à la PAC
    13. Pourquoi ne pas vendre la viande en direct
    14. Prédation et conduite naturelle du troupeau
    15. Entretenir les terres par l’élevage
    16. S’installer progressivement et diversifier
    17. Erreurs coûteuses et recherche de liberté
    18. Le conseil ultime pour se lancer
    19. Le collectif Libre et l’entraide
    20. Outro

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  • 🌱 S’INSTALLER en AGRICULTURE : la VÉRITÉ qu’on cache aux futurs PAYSANS

    🌱 S’INSTALLER en AGRICULTURE : la VÉRITÉ qu’on cache aux futurs PAYSANS

    CHIENDENT
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    🌱 S’INSTALLER en AGRICULTURE : la VÉRITÉ qu’on cache aux futurs PAYSANS
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    ÉPISODE 03 · CHIENDENT

    🌱 S’INSTALLER en AGRICULTURE : la VÉRITÉ qu’on cache aux futurs PAYSANS

    Ancien producteur laitier devenu accompagnateur d’agriculteurs en difficulté, Philippe Grégoire analyse les mécanismes qui fragilisent les fermes et les leviers pour retrouver une activité rentable, humaine et libre.

    Philippe Grégoire dans l'épisode 3 de Chiendent
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    2 h 14 · Une conversation longue sur l’élevage laitier, les coopératives, la PAC, les prix et les modèles agricoles qui permettent réellement de vivre de son activité.

    Dans cet épisode

    • Le passage de 700 000 litres de lait à l’arrêt de la production laitière.
    • Le morcellement des terres, l’effet ciseau et la dépendance aux aides.
    • Les prix mondialisés, la souveraineté monétaire et la reprise de la facture.
    • Les coopératives, la gestion des volumes et le rapport de force avec l’agroalimentaire.
    • Le suicide agricole, le Samu social agricole et les solidarités à reconstruire.
    • La vente directe, la transformation, la double activité et l’éducation financière.
    • Le marketing agricole et la construction d’une marque régionale.

    Sommaire

    1. Intro et présentation de Philippe Grégoire
    2. De 700 000 litres de lait à l’arrêt : son parcours
    3. Pourquoi arrêter les vaches laitières ? Climat et territoire
    4. 232 parcelles et 55 propriétaires : une ferme morcelée
    5. Grand-père, 5 hectares, 100 hectares et travailler plus pour gagner moins
    6. L’effet ciseau et la trahison des aides
    7. Prix mondialisés, euro et souveraineté monétaire
    8. « Producteurs de minerais » : ce qu’on lui répond au ministère
    9. Reprendre sa facture et développer le circuit court
    10. La PAC : 9 milliards pour quel résultat ?
    11. Suicide agricole, caution solidaire et honneur familial
    12. Le Samu social agricole
    13. Coopératives, AOC et gestion des volumes
    14. Socialiser les pertes, privatiser les bénéfices
    15. Lactalis et la caséine
    16. L’agroalimentaire, première puissance mondiale
    17. Le cas Michel : vivre avec 19 vaches
    18. Un couple peut-il vivre avec 5 vaches ?
    19. Pourquoi le prix fermier paraît si cher
    20. 20 % s’en sortent, 80 % galèrent
    21. Double activité et éducation financière
    22. Marketing et marque régionale
    23. Sa plus grosse erreur de carrière
    24. « Manger, c’est voter » : le mot de la fin

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    https://youtu.be/yppEDp7mOl8