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🌱 Jérémy Bazet ARRÊTE de CULTIVER pour ne plus PERDRE d’argent
CHIENDENT

🌱 Jérémy Bazet ARRÊTE de CULTIVER pour ne plus PERDRE d’argent

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ÉPISODE 07 · CHIENDENT
🌱 Jérémy Bazet ARRÊTE de CULTIVER pour ne plus PERDRE d’argent
Rentabilité, trésorerie et stratégie commerciale au cœur de la transformation d’une ferme familiale.
Jérémy Bazet raconte ses choix, ses erreurs et la création de sa propre marque d’œufs.

Écouter l’épisode
Durée : 02:16:48

Sommaire
00:00 Intro

01:58 Présentation et retours des auditeurs

08:23 Pourquoi arrêter les grandes cultures

16:59 De la jachère à l’achat d’aliment

21:59 Produire ou acheter l’aliment

31:59 Spécialisation, négociation et alliances

38:09 Poules, coûts régionaux et marché de l’œuf

49:31 Vendre ses œufs sous sa propre marque

53:32 Le business plan du centre de conditionnement

01:07:11 Choisir un risque rémunéré

01:08:28 Pourquoi il a quitté le bio

01:13:10 Des bâtiments sans débouché commercial

01:20:44 Trésorerie régulière et résilience

01:29:33 Main-d’œuvre, mécanisation et priorités

01:41:42 Foncier agricole et investisseurs

01:48:47 Liberté, marque locale et engagement

01:55:01 Erreurs, ténacité et culture économique

01:58:51 Famille, salariés et profil de manager

02:07:26 Le conseil ultime pour se lancer

02:16:27 Outro

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October 8, 2026

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